Wir sind Antonio & Francesca Russo, Gastronomen aus Leidenschaft.

Antonio: Ich bin in Pozzuoli (Napoli) geboren und aufgewachsen. Dort habe ich meine erste Erfahrungen als echter napolitanischer Pizzaiolo gemacht. Da, wo die Pizzakultur herkommt.

Francesca: Ich komme aus einer Gastronomen-Familie und kenne den Beruf seit klein auf. Ich bin in der Schweiz geboren und aufgewachsen.

Wir führen seit 2012 als Ehepaar die Pizzeria Salsa in Burgdorf.

Wir freuen uns, Sie kulinarisch zu verwöhnen.

Antonio & Francesca Russo